Рецепт приготовления лечо из огурцов с помидорами. Необходимые ингредиенты: огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец, острый перец, чеснок, сахар, масло подсолнечное, соль, уксус 9%. Подготовить овощи, помидоры прокрутить на мясорубке, морковь обжарить на масле, добавить остальные ингредиенты и варить на слабом огне. Готово за 25 минут.